Sorveteria em Roma: Mary, de Caravaggio

Um dos assuntos mais sérios do nosso blog - além de sustentar a importância de uma boa guia que fale português, caso contrário é muita coisa que fica sem ser aproveitada - é onde comer e beber em Roma - e, naturalmente onde tomar um maravilhoso sorvete.

Mary servindo, da Antica Gelateria del Viale, Roma

Aqui também muitas lojas e restaurantes abrem e fecham (infelizmente como a lanchonete de delícias sicilianas que tinha aberto em Trastevere e não viveu um ano). Antes de sugerir algo, experimentamos várias vezes para ver também se a qualidade se mantém durante um longo período de tempo.

 O melhor sorvete de Roma

A sorveteria da Mary, é, na minha modesta opinião, é a melhor de Roma neste momento. Não é por que Mary é uma garota encantadora, que vem de uma familia que tradicionalmente faz doces, pasticceri, de uma cidade que conhecemos o nome por que é a mesma de onde vem o grande Michelangelo Merisi, o famosíssimo Caravaggio; mas talvez estes outros fatores também ajudem ;) !

 A loja é uma gracinha, feita com todo o esmero!

A Mary, então, nasceu numa casa de gente que vive de fazer doces e que tem várias docerias em Caravaggio; tanto que decidiram apostar em Roma.

Conversando, num momento de relax, com a Mary

Cem vezes que você entrar na Antica Gelateria del Viale,  cem vezes você vai ver a Mary que atende com a maior paciência e dedicação clientes japoneses, americanos, italianos, crianças; qualquer língua que falarem, ela vai servir o cliente com grande dedicação! Aliás, é ela mesma que prepara o sorvete, e nos conta de como é importante a genuinidade dos ingredientes (o maior segredo da cozinha italiana) para a produção de um bom sorvete. Bom?! Bota bom nisso! É realmente o melhor, e parece que ainda vai ser assim por gerações!

 Entrada da Antica Gelateria del Viale, Roma

A Mary tem também um dos cachorros mais simpáticos de Trastevere - adoro encontrá-la nos meus passeios pelo bairro!

Sorte e força pra nossa amiga continuar preparando este manjar dos deuses!

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Antica Gelateria del Viale
Piazza Belli Giuseppe Gioachino, 9F -Roma